24. listopada 2015 r. w ramach cyklicznych spotkań Klubu Seniora w naszej parafii wyruszyliśmy do piekarni.
Ponad 100 lat przy ul. Słowackiego znajduje się piekarnia Państwa Foglów. Ponieważ było nas dużo, aby były lepsze możliwości zwiedzania i by nie zakłócać pracy, podzieliliśmy się na dwie grupy. W tym czasie kiedy Pan Mariusz Fogiel jednej grupie opowiadał dzieje swojej rodziny i historię piekarni, kierownik Pan Paweł, oprowadzał drugą grupę po piekarni. Zostaliśmy zapoznani z całym cyklem produkcyjnym, od przyjęcia mąki do wypieczenia chleba, bułek i różnych rodzajów ciast i ciasteczek. Trzeba zaznaczyć, że pomimo wprowadzonej automatyzacji i nowoczesnych pieców wiele prac w dalszym ciągu wykonuje się ręcznie. Spotkanie dla wielu z nas było bardzo interesujące, bo wprawdzie codziennie bywamy w piekarni, ale na zapleczu zdecydowana większość z nas była po raz pierwszy. Dziękujemy Księdzu Proboszczowi za ten pomysł a Panom przewodnikom za poświęcony nam czas.
BG