Smaki i tradycje izraelskie

W środę 7. października w sali Domu Parafialnego odbyło się kolejne spotkanie Klubu Seniora. Pierwszą część poprowadził Pan Marcin Stańczyk, który pisze książkę o Świętym Janie Pawle z racji setnej rocznicy urodzin, którą obchodziliśmy w tym roku. Pan Marcin zbiera jeszcze zdjęcia do książki a w naszej świątyni jest ołtarz w całości poświęcony świętemu oraz osobiste pamiątki wielu naszych parafian. Pan Józef Wolski średnią szkołę skończył Oświęcimiu, wtedy przyjął sakrament bierzmowania, którego udzielił bp Wojtyła, co jest potwierdzone osobistym podpisem ówczesnego biskupa a późniejszego świętego papieża. Natomiast ks. prałat Stanisław Suwała studiował na KUL-u w latach, gdy bp Wojtyła był wykładowcą etyki. Pewnego razu spotkali się w kaplicy i ks. biskup pożyczył różaniec, którego zapomniał wziąć od modlącego się również ks. prałata i się na nim modlił. Od tamtej pory jest to ulubiony różaniec ks. prałata. Drugą i zasadniczą część poprowadziła Pani Agnieszka Urbańska – Brzeska. Tematem były smaki i tradycje kuchni izraelskiej, której jest wielką pasjonatką. Z wielką żywiołowością i pasją zapoznała nas z wszelkimi zasadami koszerności i innymi tradycjami i zwyczajami panującymi w tamtym rejonie świata. O tym, że ta kuchnia jest smaczna i zdrowa mogliśmy się przekonać osobiście, bo zostaliśmy poczęstowani cymesem, tradycyjną chałką oraz cebularzami. Ponieważ wszystko było bardzo smaczne umówiłyśmy się, że zorganizujemy sobie jeszcze warsztaty, podczas których podejmiemy się przygotować inne specjały, bo nasze kuchnie bardzo się przenikają…

BG